TLDR： 如果您是雇员，可以用实际职业费用的扣除替代10%的定额扣除，但前提是这些费用确实已发生、有凭证证明且与您的工作相关。相关支出可能包括餐费、交通费、职业设备费用、培训费用、某些双重居住费用以及某些特定费用。
在定额扣除和实际费用之间进行选择
10%的定额扣除自动适用于雇员。您可以选择实际费用扣除，但前提是这些费用属于职业费用、确实由您承担并且有凭证证明。
这两种制度是二选一的。您的选择适用于相关年度内属于工资薪金类别的全部应税收入。因此，您不能对其中一部分收入保留10%的扣除，同时对另一部分收入适用实际费用扣除。
对于使用期限超过一年的资产，您扣除的是该资产在纳税年度内发生的折旧，而不一定是资产的全部购买价格。
办公用品、电话和职业设备
您可以扣除与从事职业活动直接相关的支出，尤其包括：
- 办公用品和印刷品；
- 通信费用，包括电话和传真费用；
- 家具、设备和工具；
- 计算机设备，只要其与您的活动直接相关并且可能发生折旧。
手机的订阅费和通信费在工作需要时可以扣除。购买手机的费用，仅限于扣除其在纳税年度内实际发生的折旧。
如果存在混合使用，您必须排除对应私人使用的部分。对于家具、设备和工具，扣除额仅限于当年确认的折旧。
培训、资料和职业出差
您可以扣除为提高职业技能或发展职业知识而发生的支出。相关支出尤其包括职业书籍、职业出版物订阅费以及职业培训费用。
不具有专门职业性质的书籍、期刊、杂志或报纸不得扣除。
当出国出差是由雇主要求且对您而言属于强制性安排时，相关住宿费用可以扣除。
餐费、夜间工作和双重居住
您的餐费原则上属于个人支出。如果您的住所与工作地点之间的距离，或您的工作时间，使您无法在家用餐，您只能扣除相对于在家用餐成本所支付的额外部分。
因夜间工作而产生的额外支出，在确实因该原因承担时可能可以扣除，尤其包括餐费和乘坐出租车返回住所的费用。
如果您的职业活动迫使您居住在不同于通常住所的地点，您还可以扣除与双重居住相关的额外住宿和交通支出。这种情况必须源于与工作有关的限制，而不是个人便利。
对于车辆出行，如果您不使用适用的标准费率，除通行费、车库或停车费以及购买车辆时的年度贷款利息之外，可扣除的实际费用不得超过按照该标准费率所采用的最高行政功率车辆计算出的金额，且行驶里程相同。
与您的活动相关的特定费用
如果您针对雇主提起劳动争议程序，以获得工资支付，您可以扣除在该程序中产生的律师费或其他司法辅助人员费用。
与购买或认购您从事主要职业活动的公司股份或股票相关的费用、权利金和贷款利息，也可能可以扣除。您必须能够提供相关证明，并且贷款必须专门用于该项购买或认购。
相关支出可能包括佣金、服务费、登记费、文书费、文件处理费以及与融资相关的保险费。可扣除的利息仅限于贷款中与签订贷款时已获得或预期获得的年度报酬相对应的部分。
不可扣除的支出和职业使用规则
与您的职业活动直接相关的税费可能可以扣除。但是，个人所得税、个人税费，以及与未用于职业活动的主要住所或第二住所相关的地方税，不得作为实际职业费用扣除。
刑事罚款不属于可扣除的职业费用。
对于每一项支出，您只能计入与职业使用相对应的部分。因此，如果资产、设备或工具也用于私人用途，您必须相应减少扣除额。